thông tin sản phẩm

TÁO HỮU CƠ PHÁP – TÁO JULIET ORGANIC

Giới thiệu

– Táo hữu cơ là giống táo được trồng tuân theo theo nguyên tắc nuôi trồng và sản xuất mà không dùng bất cứ chất hóa học nào.

– Giống táo hữu cơ được nhiều người biết đến cũng như nổi trội nhất là táo hữu cơ Juliet của Pháp

– Táo hữu cơ Juliet được xây dựng thương hiệu và tăng trưởng tại Pháp từ những năm 1990. hiện tại táo Juliet cũng được trồng tại Mỹ thông qua một chương trình nhân giống cộng tác giữa Đại học Illinois, Đại học Purdue và Đại học Rutgers.

– Mùa vụ: Táo hữu cơ Juliet thu hoạch từ tháng 10 – 12 hàng năm. Và bảo quản được tới 7 tháng trong điều kiện lạnh tiêu chuẩn.

điểm đặc trưng

– Táo hữu cơ Juliet có kích thước vừa phải. Vỏ táo màu đỏ sậm trên nền vàng nhạt.http://thuyanhfruits.com/san-pham/tao-huu-co/

– Thịt táo màu trắng, sắc sảo, độ ngọt thăng bằng giữa đường và axit.

Xem thêm bài tư vấn http://www.thuyanhfruits.com/tin-tuc...co-gi-khac.htm để so sánh táo hữu cơ với những giống táo khác

giá trị dinh dưỡng

– Táo hữu cơ Juliet cũng như các mẫu táo nhập khẩu khác, chứa nhiều chất pectin, một chất xơ hòa tan làm giảm cholesterol và chất chống oxy hóa, ngăn dự phòng bệnh tim.
– Trong táo hữu cơ Juliet có chứa nhiều magiê và kali giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp đập tim ở mức bền vững, chất chống ôxy hoá bất chợt giúp bảo toàn thành huyết quản.
– Vỏ táo hữu cơ Juliet giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ.
– Lượng đường bỗng nhiên trong táo hữu cơ Juliet không tác động tới bệnh nhân tiểu đường.
– Chất kẽm trong táo hữu cơ Juliet làm tăng khả năng ghi nhớ của não người.

bên cạnh đó táo hữu cơ Juliet còn chứa các nguyên tố vi lượng khác như canxi, kali, sắt, phốtpho, những vitamin C, B1, B2.

Điều kiện bảo quản và sử dụng

Điều kiện bảo quản

+ Nhiệt độ bảo quản tốt nhất là: từ 0 tới 4 độ C. Táo hữu cơ Juliet sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng từ 1-3 tháng. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn bởi xuống đường nhưng độ giòn không còn như trước mà trở lên xốp hơn.
+ Bảo quản tại nhà: Tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C. Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn. Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.

Chế biến và dùng

Cũng như các dòng táo khác, táo hữu cơ Juliet là một nguyên liệu lý tưởng trong nấu bếp và làm bánh hoặc nước ép. lúc chọn táo lưu ý chọn những trái sáng màu, không có vết bầm dập hoặc xước vỏ.

Chủ đề cùng chuyên mục: