Du lịch nhật bản không chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên mà thưởng thức nền ẩm thực phong phú cũng sẽ đem đến những trải nghiệm khó quên cho du khách. Nền ẩm thực nhật bản được chế biến từ các nguyên liệu rất tươi ngon từ địa phương và theo phương thức cổ truyền đặc trưng.

Ramen Sapporo, Hokkaido


Bất kì khách đi tour du lịch nhật bản không lạ gì món mì Ramen nổi tiếng tại đây. Đặc biệt bạn nên thử món mì Ramen ở Hokkaido để cảm nhận độ ngon và sựu khác biệt so với những địa điểm khác. Mì Ramen ở đây có sợi mì vừa béo lại vừa dai tạo ra điểm đặc sắc riêng, nếu kết hợp với nước súp có mang hương vị muối Sapparo sẽ càng khiến người ăn khó quên.

Món bánh Takoyaki, Osaka

Takoyaki được nhiều người yêu thích đến mức bất kỳ du khách nào cũng muốn thưởng thức. Món này ngon nhất vẫn là ở đường phố tại Osaka, nguyên liệu thì không quá khó kiếm chủ yếu là bột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà,…đổ vào khuôn là bạn đã có thể nhanh chóng được thưởng thức món bánh Takoyaki nhật bản hấp dẫn này.

Mì Sanuki Udon, Kagawa


Muốn thưởng thức món mì Udon nhật bản ngon nhất bạn phải đến tỉnh Kagawa, ở đây có đến 900 cửa hàng kinh doanh loại mì này. Điều mà khiến bao du khách yêu thích loại mì này vì nó có mùi thơm rất đặc trưng mà không loại mì nào có được. Chính vì vậy bạn hãy thử ăn một lần để cảm nhận độ ngon của chúng nhé.

Đậu phụ Kyoto

Du lịch nhật bản, du khách không thể từ chối món đậu phụ ở quán Okutan, Kyoto bởi các món đậu phụ ở đây rất ngon nổi tiếng bậc nhất. Trong quán này hầu hết được chế biến từ đậu phụ như đậu phụ vừng đen, đậu phụ nướng sốt miso, đậu phụ luộc,….đây được xem là quán ăn chay ngon nhất và lâu đời nhất tại Kyoto.

Mì Wankosoba, Tohoku


Cùng với mì Ramen thì mì soba được người Nhật yêu thích vì vậy du khách có thể tìm món ăn này ở bất kỳ đâu. Được làm từ bột của loại thực vật có tên là soba nên có hương vị rất tự nhiên, khi ăn người ta sẽ không cho hết vào bát tô mà cứ ăn một ít một sau đó lại được tiếp thêm cho đầy. Đây cũng là phong cách ăn độc đáo mà du khách rất yêu thích khi thưởng thức mì Soba nhật bản.

Món Okonomiyaki, Hiroshima


Nhiều thực khách coi món ăn này giống như Pizza bởi hình thức của nó khá giống, phần dưới đế có hình tròn và mặt trên là nguyên liệu chính. Bánh Okonomiyaki Hiroshima khác với những nơi khác ở chỗ việc trộn nguyên liệu bánh. vì vậy chắc chắn hương vị của nó cũng khác.

Sẽ vô cùng trọn vẹn và đầy đủ cảm xúc cho chuyến du lịch nhât bản của bạn nếu tận hưởng hết hương vị tuyệt hảo của các món ăn. Nếu thấy nghiền hãy tranh thủ học sơ qua về cách chế biến các món ngon này nhé.