Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-20-2016, 08:49 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Sep 2015
- Bài viết
- 146
Món ngon cháo ếch Singapore không thể bỏ qua
Đặt vé máy bay đi Singapore để cùng đến với đảo quốc sư tử xanh - sạch - đẹp khám phá thế giới của các loài vật, chiêm ngưỡng các kì tích của thiên nhiên,… hay thưởng thức các món ngon truyền thống nơi đây đặc biệt là món cháo ếch Geylang.
Giống như món phở của người Việt Nam, cháo ếch là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của Singapore. Tuy được bán khắp nơi nhưng nổi tiếng nhất cho món này vẫn là khu Geylang. Cháo ếch Singapore thường được phục vụ thành hai thố. Một thố cháo trắng sánh dẻo và một thố thịt ếch kho với đầu hành, tiêu và hỗn hợp gia vị đậm đà, thơm cay. Giá vé máy bay đi kuala lumpur khuyến mãi tháng 6 với rất nhiều ưu đãi tai tiger air.
Tuy là món ăn nổi tiếng, nhưng cháo ếch có cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Yêu cầu quan trọng nhất là ếch phải còn sống, vì như vậy thịt ếch mới không bị tanh, săn chắc và có vị ngọt đặc trưng. Ếch được làm sạch, lau khô ướp với các loại gia vị như: nước tương, hắc xì dầu ngọt, kíp chấp (một loại hương liệu của người Hoa), đường, dầu hào, hành tím, rượu mai quế lộ... rồi ướp trong khoảng ít nhất 30 phút. Sau đó, phi thơm hành, tỏi, ớt bột, cho ếch đã ướp vào xào săn rồi cho ít nước lọc vào đun sôi. Nêm lại gia vị, cho vào nồi đất tiếp tục đun đến khi nước trong nồi sánh lại, thịt ếch chín mềm thấm đậm gia vị là được. Ngoài thành phần thịt ếch, cháo trắng ăn kèm cũng rất quan trọng. Gạo để nấu cháo phải là loại gạo mới, nguyên hạt. Gạo được vo sạch cho vào nồi nấu nở mềm thì cho lá dứa vào nấu đến khi chín vớt bỏ lá dứa là món ăn đã hoàn tất.
Sau một ngày mệt nhoài rong rủi khám phá cảnh quan ở Singapore, thì một nồi cháo ếch thơm ngon giữa tiết trời lành lạnh ở Geylang thì còn gì thú vị bằng. Chính vì thế, nhiều du khách đặt vé máy bay khuyến mãi đi Bali đã truyền tai nhau rằng, nếu đến đảo quốc Sư tử mà chưa thưởng thức món cháo ếch thì xem như đã bỏ phí chuyến đi của mình.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Khám Phá Vẻ Đẹp Tự Nhiên Tại Phú Yên
- Chuông gió Furin - Âm thanh trong trẻo của xứ Phù Tang
- Tour du lịch cắm trại Đà Lạt | TOP Homestay
- Singapore tràn ngập màu sắc trong các lễ hội mùa Thu
- Hướng dẫn xin visa Nhật Bản chính xác năm 2021
- Vì sao nên mua sim 4G Châu Á khi du lịch Nhật Bản?
- Mua sim du lịch 4G Thái Lan ở đâu giá rẻ uy tín?
- Tips mua sim du lịch Thái Lan khi du lịch - Nên chọn mạng nào
- Top 7 Điểm đến ở Asakusa
- hoa tươi giá rẻ hà nội,địa chỉ shop hoa toàn quốc
Có thể bạn quan tâm:
-
Đặc sản món ngon Singapore
Bởi khangvuongbooking trong diễn đàn Du lịch Đông nam Á - châu ÁTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-11-2016, 01:18 PM -
Ẩm thực Singapore, 10 món ăn ngon Singapore
Bởi dulich-tours trong diễn đàn Ẩm thực du lịchTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-26-2015, 08:22 AM -
Thưởng thức bữa sáng ở Singapore với các món ăn tuyệt ngon
Bởi quanvm trong diễn đàn Du lịch Đông nam Á - châu ÁTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-07-2015, 08:17 AM -
Tìm hiểu ẩm thực Singapore qua những món ăn rât ngon
Bởi quanvm trong diễn đàn Du lịch Đông nam Á - châu ÁTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-05-2015, 03:54 AM -
Gợi ý những món ngon bạn nên thử ở Singapore
Bởi dulich-tours trong diễn đàn Bản tin Du lịchTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-26-2015, 07:00 AM
"Cậu nhỏ" của quý ông Việt thuộc...
Hôm nay, 06:40 PM in Mua Bán Tổng Hợp