Kết quả 1 đến 1 của 1
  1. #1
    Ngày tham gia
    Mar 2019
    Bài viết
    102

    vật dụng công cụ buffet chất lượng

    trang bị công cụ buffet

    Buffet đã nhập cảng vào Việt Nam từ rất lâu, cách đây khoảng 5 năm và những khách sạn lớn đã tổ chức loại tiệc này trong khoảng tương đối lâu. Trong một đôi năm trở lại đây thì thời trang ăn uống này thật sự sôi động. Vậy để có thể doanh nghiệp được 1 bữa tiệc buffet đúng nghĩa, mang hiệu quả cao, mang đến sự bằng lòng cho khách thì cần mang những yếu tố gì, cần phải chuẩn bị gì về cơ sở vật chất cũng như những trang vật dụng dụng cụ buffet. đó là những thắc mắc trước hết được đặt ra khi 1 hotel muốn đưa việc tổ chức buffet vào kế hoạch kinh doanh của mình.


    Sau đây là một số vật dụng phương tiện buffet cần dùng cho 100 khách, những chủ motel nên tham khảo, Phân tích và đưa vào sử dụng


    một. Đồ gỗ
    + Bàn sử dụng để bày thức ăn
    Để mang thể bày thức ăn cho 100 người cần 10 bàn dài. Bàn mang thể kê sát tường, kê thành hình chữ U, hoặc xếp 6 bàn ở giữa phòng và 4 bàn tại 4 góc phòn sao cho thích hợp và tiện dụng nhất. Điều quan trọng nhất là kê sao cho khách với thể dế dàng lấy được thức ăn và nhân thể trong viêc chuyển di.

    + Ghế
    Ghế được dùng là chiếc sở hữu bọc nêm, sở hữu hoa văn và màu sắc trang nhã, bề ngoài đẹp, gọn gàng. dùng lúc khách đứng lâu mỏi chân. Ghế được kê quanh đó phòng và sát tường để 1 khoảng không rộng tại giữa phòng.

    + những thiết bị dụng cụ buffet khác
    Giỏ mây, tre để cất bánh mỳ và hoa quả. để phục vụ cho 100 khách ăn cần khoảng 5 giỏ bánh mỳ và 5 giỏ hoa quả. bên cạnh đó còn cần 2 thớt cắt bơ để khách tiêu dùng khi ăn cộng với bánh mỳ và các món ăn khác.




    Các bạn có thể xem thêm các dụng cụ tiệc buffet khác tại đây: dụng cụ tiệc buffet HCM

    2. Đồ vải
    Khăn trải bàn được khách sạn sử dụng là khăn hai lớp, lớp phủ trong màu trắng, lớp trên màu xanh, hồng hoặc màu mận chín. Khăn trải bàn được dùng cùng tông màu với ghế, tuỳ ghế bọc màu gì, khăn trải bàn sẽ được trải lớp trên mang màu cùng tông.

    3. Đồ kim loại
    những dòng đồ vật công cụ buffet dùng bằng inox là chủ yếu. để đáp ứng cho bữa tiệc với 100 khách ăn thì những công cụ như dĩa, thìa… được chuẩn bị khoảng 100 – 120 bộ, được đặt ở đầu mỗi bàn để khách lấy sử dụng được tiện lợi.

    tuy nhiên các loại muỗng, đồ gắp… dùng cho món nào thì được đặt cạnh món ấy, mỗi loại một – hai cái.

    Nồi giữ hot để giữ hot thức ăn cho bữa tiệc 100 các bạn có số lượng là 5 mẫu. Thức ăn được tiếp liên tiếp chứ ko bày phổ biến loại nồi giữ nóng này.


    4. Đồ sành sứ


    Đồ sành sứ cũng là 1 trong phổ quát những đồ vật phương tiện buffet gồm mang những dòng bát, đĩa để khách tiêu dùng. Bát, đĩa được dùng bao gồm:

    Đĩa to sở hữu tuyến đường kính 30 cm để bày thức ăn. chính yếu để bày các loại thức ăn nguội. Tuỳ theo menu mang nhiếu món hay không thì sẽ sử dụng đĩa sứ to đa dạng hay ít, thường khoảng 15 – 20 mẫu.

    Đĩa sứ nhỏ sở hữu các con phố kính 18 cm và 20 cm là đĩa dành cho khách ăn. loại đĩa này được chuẩn bị có số lượng trong khoảng 100 tới 120 mẫu cho bữa tiệc có 100 khách. Khách ăn sẽ mang đủ đĩa và mang thể thay đổi đĩa khi cần, hoặc để giữ đúng hương vị món ăn.

    Bát ăn cũng được chuẩn bị có số lượng như vậy như đĩa ăn, gồm mang bát ăn xúp và bát ăn những món khác như cháo, mỳ,… mỗi mẫu đều mang số lượng là 100 – 120 cái.

    5. Đồ thuỷ tinh

    những đĩa thuỷ tinh to để bày thức ăn sử dụng một lượng tương tự như đĩa sứ lớn ( 15 – 20 chiếc). Đĩa thuỷ tinh cốt yếu dùng để bày bánh ngọt và hoa quả.


    những dòng rượu khác nhau sẽ với các mẫu ly khác nhau. Ly chuẩn bị cho 100 khách ăn mỗi cái là 100 – 150 loại.

    Công ty THIETBIDUNGCUBUFFET chuyên cung cấp thiết bị dụng cụ buffet cho nhà hàng khách sạn tại tphcm


    • Showroom trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM
    • Điện thoại: 028-7300.7226


    Link tham khảo các thiết bị dụng cụ buffet cần thiết cho một buổi tiệc: https://thietbidungcubuffet.com
    Lần sửa cuối bởi lambut, ngày 01-14-2020 lúc 04:56 PM.




Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •